Брюссельская капуста при подагре — насколько она полезна? Это один из любимых овощей 50% населения, остальные ненавидят его. Брюссельская капуста происходит из семейства Brassicaceae и похожа на цветную капусту. Вы можете есть ее в различных блюдах, а также смешивать и сочетать со всеми видами других продуктов. На страницах podagrainform.ru поговорим о том, можно ли есть брюссельскую капусту при подагре.
Брюссельская капуста и ее польза
Одно из главных преимуществ — высокий уровень витамина К. 78 г брюссельской капусты содержат 137% суточной рекомендуемой дозы этого витамина. Другие ингредиенты: белок, 2 грамма, 2 грамма клетчатки и 6 граммов углеводов.
Овощ обладает антиоксидантными свойствами. Это соединения, которые борются со свободными радикалами и предотвращают повреждение клеток. Брюссельская капуста может помочь защитить ваше тело от рака, помочь вам с уровнем сахара в крови и т. д.
АЛК Омега-3 очень часто встречается в брюссельской капусте, они могут уменьшить снижение когнитивных функций, уменьшить воспаление, а также снизить резистентность к инсулину. Это всего лишь несколько основных примеров пользы для здоровья. Есть более десяти других, но больше всего нас интересует, как брюссельская капуста влияет на подагру.
Брюссельская капуста и подагра можно ли
Да, брюссельская капуста и подагра связаны двумя способами. Во-первых, брюссельская капуста имеет умеренное количество пуринов в своем составе. В 100 граммах брюссельской капусты содержится 69 мг пуринов. Это говорит о том, что ее можно употреблять в умеренных количествах.
Брюссельская капуста и некоторые овощи, умеренно богатые пуринами, не обязательно вредны для больных подагрой. Они могут быть действительно полезными и могут помочь вам лучше жить с этим заболеванием.
Во-вторых, главное здесь то, что брюссельская капуста полезна при борьбе с воспалением. Подагра — это, как известно, воспалительное заболевание. Следовательно, все продукты и все действия, которые могут уменьшить воспаление в организме, полезны и необходимы! Вы можете заметить улучшения в течение нескольких дней, но вам нужно будет потреблять рассматриваемый овощ ежедневно. Подводя итог, можно сказать, что при подагре можно и нужно употреблять брюссельскую капусту.
Как употреблять брюссельскую капусту при подагре
В конце концов, брюссельская капуста содержит умеренные пурины, поэтому регулярное потребление — не то, что вам следует делать. Ешьте овощ несколько раз в неделю. Вы получите помощь при воспалении и другие преимущества для здоровья, но при этом не будет никакого риска из-за высокого уровня пуринов.
Лучший способ употребления брюссельской капусты — это запечь ее или приготовить на пару. В идеале смешайте ее с другими овощами, и вы получите вкусное блюдо в считанные секунды.
Советуем почитать: Можно ли огурцы при подагре
Можно отварить ее в горячей воде, затем положить в ледяную воду и добавить лук, чеснок и уксус. Если вам интересно, есть ли еще какие-либо исследования между брюссельской капустой и подагрой, ответ отрицательный. Есть только одно преимущество, связанное с подагрой и брюссельской капустой — уменьшение воспалительного процесса.
