Продукты при подагре следует выбирать с умом. Подагра — очень серьезное заболевание, и вы должны следить за тем, что кладете в корзину. Составляйте контрольный список, который приучит вас покупать только здоровые продукты для поддержания здорового уровня мочевой кислоты и выведения излишков мочевой кислоты из организма, чтобы избежать подагры. Продукты при подагре — тема следующей статьи на страницах podagrainform.ru.
Продукты при подагре
В вашем контрольном списке продуктового магазина должно быть много фруктов и овощей, особенно вишен, бананов с высоким содержанием калия, ананасов (бромелайн), фруктов с высоким содержанием витамина С, таких как апельсины и другие цитрусовые. Овощи должны включать одуванчик, люцерну, кайенский перец, петрушку и специи, такие как имбирь, базилик, корицу, куркуму, мускатный орех и розмарин. Продукты также могут включать семена, такие как семена льна и сельдерея, только уксус, как в яблочном уксусе, и немного зеленого чая или чая из ромашки.
Добавьте немного бобов в качестве замены мяса, немного обезжиренных молочных продуктов, таких как греческий йогурт, сыр и молоко; добавьте цельнозерновой хлеб, цельнозерновые макароны, цельнозерновой рис и овсянку. Не забудьте купить много минеральной воды, чтобы помочь вашей системе вывести излишки мочевой кислоты. Если вам не нравится вкус определенных продуктов, почему бы не принимать их в качестве добавки и не пользоваться той же пользой для здоровья, хотя я настоятельно рекомендуется есть как можно больше свежих продуктов и дополнять остальные.
Какие продукты при подагре есть нельзя
Есть продукты, которые нельзя добавлять при подагре в свою тележку, — это определенно отсутствие мясных субпродуктов, никакого алкоголя, забудьте о моллюсках, таких как омары и креветки, никаких обработанных пищевых продуктов, таких как чипсы, замороженные обеды, обработанное мясо, печенье и другой мусор, никаких рафинированных углеводов, таких как белая паста, белый рис, белый хлеб, без сахара и ограничьте количество красного мяса и курицы (время от времени я тоже люблю хороший стейк).
- Мясо молодых животных и все части животного, дающие клейкий бульон (голова, ноги и пр.);
- Сало;
- Бульоны (мясные, куриные, рыбные, грибные), мясные соусы, студень;
- Мясные экстракты (пакетные супы);
- Мясные копчёности;
- Субпродукты (сердце, почки, печень, мозги и т.д.) и блюда из них;
- Жирные сорта рыбы – при обострении, солёная рыба, жареная рыба; рыбные консервы (анчоусы селедка, сардины, шпроты, кильки), икра;
- Солёные и острые сыры;
- Пряности (перец, хрен, горчица) за исключением лаврового листа, уксуса и соли;
- Продукты, возбуждающие нервную систему: крепкий чай, кофе, какао;
- Кулинарные и другие жиры животного происхождения;
- Кремовые торты, пирожные, шоколад;
- Свинина и продукты из нее;
- Продукты, содержащие консервант (консервы, соки, воды);
- Бобовые (чечевица, горошек, бобы, фасоль, соя);
- Малина, инжир, виноград и все продукты из винограда (изюм, вина, коньяк и т.д.);
- Спиртные напитки, которые повышают содержание мочевой кислоты и ухудшают выведение её почками.
Советуем почитать: Жир при подагре
Не добавляйте в корзину сладкие напитки, такие как кока-кола, пепсис и даже фруктовые соки, такие как Tropicana! Все эти сладкие напитки токсичны для людей, страдающих подагрой.
