Можно ли морскую капусту при подагре? Подагра — серьезное заболевание суставов, требующее комплексной терапии. Помимо приема лекарств, пациенту необходимо рационально организовать питание и соблюдать строгую диету. Однако некоторые продукты могут не только разнообразить рацион, но и обладают лечебным действием. Использование морской капусты при подагре может облегчить состояние и улучшить качество жизни пациента. Морская капуста при подагре — тема следующей статьи на страницах podagrainform.ru.
Можно ли морскую капусту при подагре
Морская капуста — самые популярные водоросли, обладающие ценными питательными и лечебными свойствами. Морская капуста содержит большое количество витаминов A, C, D, E, PP, группы B. Морские водоросли богаты цинком, селеном, фосфором, железом, магнием, медью, но, прежде всего, они служат источником природного йода, который является необходим для полноценного функционирования человеческого тел.
Также водоросли содержат много глутаминовой кислоты, которая активирует деятельность центральной нервной системы, что важно для людей с тяжелыми хроническими заболеваниями, в том числе подагрой.
Полиненасыщенные жирные кислоты и жирорастворимые витамины, которыми богаты морские водоросли, предотвращают отложение кристаллов мочевой кислоты в суставах, выводят ураты из организма, помогают укрепить систему кровообращения и обладают противовоспалительными свойствами.
- Регулярное употребление морских водорослей помогает регулировать уровень холестерина в крови.
- Морская капуста содержит вещество под названием ламинин, которое нормализует кровяное давление.
- Было доказано, что водоросли способствуют снижению веса, что важно для больных подагрой. Попадая в желудок, водоросли надолго создают ощущение сытости, поэтому чувство голода не беспокоит несколько часов.
Однако в некоторых случаях водоросли могут нанести вред:
- Морская капуста нельзя есть тем, у кого аллергия на йод, беременным, страдающим ринитом, угревой сыпью, фурункулезом.
- К числу людей, которым не рекомендуется включать эти водоросли в свой рацион, относятся: больные туберкулезом, заболеваниями желудочно-кишечного тракта в стадии обострения, геморроем и любыми заболеваниями почек.
Поэтому, прежде чем приступить к лечению подагры водорослями, нужно убедиться в отсутствии противопоказаний к ее применению.
Морская капуста при подагре в рационе
В первую очередь, в меню должны быть блюда из свежих или замороженных водорослей. Вы можете купить ее в любом супермаркете и приготовить самостоятельно. В вареном виде сохраняет максимум полезных веществ. Можно есть водоросли как отдельное блюдо и добавлять в различные салаты и супы.
- Если нет возможности купить замороженные ламинарии, можно использовать сухие ламинарии, которые продаются в аптеках. Их следует замочить на ночь и использовать утром в свежем виде.
- Если на вашей кухне есть хлебопечка, вы можете испечь хлеб с лечебным эффектом, добавив 0,4 мг порошка сухих водорослей на килограмм выпечки.
- Если нет возможности есть натуральные ламинарии как можно чаще, специалисты рекомендуют приобрести в аптеке специальный порошок, который готовят из сушеных водорослей. Его разводят в пропорции 0,5 ст. л. 1 стакан теплой воды, дать немного постоять и выпить весь объем утром натощак. Курс лечения — не менее 14 дней, через 1-2 недели его можно повторить.
- Установлено, что в лечебных целях при подагре достаточно съедать 2 ч.л. в день морской капусты или 150-200 г вареной в виде супов и салатов.
- Можно приготовить настой из листов морской капусты, способствующий похуданию и избавлению от чувства голода. Свежие водоросли в небольшом количестве залить холодной водой и оставить на 24 часа. Выпейте средство несколькими глотками, когда захотите поесть, при этом чувство голода должно отступить.
Простые рецепты с морской капустой при подагре
- Несложный салат из морской капусты. Свежие ламинарии промыть, отварить в подсоленной воде до готовности, нарезать кружочками. Добавить небольшое количество лука, заправить растительным маслом. Можно усложнить салат, добавив по вкусу свежую тертую морковь, болгарский перец, древесные грибы.
- Раскрошить сваренную вкрутую курицу или перепелиное яйцо в вареную капусту, заправить 1–2 ч. л. сметаны или любым растительным маслом. ‘
- Легкий суп с водорослями. В кипящую воду положить нарезанный кубиками картофель, варить до полуготовности. Добавьте несколько столовых ложек овсянки, доведите до кипения и в почти готовый суп положите вареные или консервированные водоросли. Отдельно сделайте заправку из обжаренного на растительном масле лука и моркови. Выложить обжаренное блюдо в суп и довести до кипения. Подавать с половиной сваренного вкрутую яйца или сметаной.
- Яблоки и огурцы вымыть, очистить от кожуры, нарезать соломкой и смешать с замоченными и измельченными водорослями. Посолить по вкусу и заправить салат нежирной сметаной.
Морская капуста при подагре возможный вред
Лучше ограничить потребление маринованных водорослей. Несмотря на то, что морская приносит несомненную пользу организму при подагре, при ее употреблении нужно соблюдать некоторые меры предосторожности.
В первую очередь это касается выбора капусты. Людям с подагрой не следует включать в свой рацион промышленно приготовленные маринованные водоросли. В этой пище содержится слишком много уксуса, вредного для пищеварения. Кроме того, в маринованные водоросли добавляют большое количество соли и пищевых добавок. Поэтому этот продукт не только не приносит пользы организму, но и вреден.
Консервированные салаты из ламинарии можно есть при подагре, но в ограниченном количестве. В них также может быть повышенное содержание соли, но этот продукт менее вреден для людей с подагрой. Чтобы нейтрализовать лишнюю соль, в супы лучше всего добавлять консервированную капусту.
Поэтому оптимально включать в рацион свежую ламинарию, сваренную в воде с небольшим количеством соли или даже без нее, или сушеный вариант водорослей.
Советуем почитать: Подагра и яйца
Польза морской капусты для организма
- нормализация работы щитовидной железы при эндемическом зобе, гипотиреозе;
- восстановление правильного обмена веществ — это низкокалорийное растение 24,9 ккал / 100 г, вызывает чувство сытости, способствуя похуданию);
- для снижения уровня холестерина низкой плотности и лечения атеросклероза сосудов;
- для лечения хронических запоров (ламинария впитывает воду и увеличивается в объеме, раздражает рецепторы слизистой оболочки кишечника, тем самым усиливая рефлекторную перистальтику и опорожнение кишечника), поддерживает моторику желудочно-кишечного тракта;
- альгинаты выводят лишнюю жидкость, пектин очищает желудочно-кишечный тракт от шлаков и шлаков, повышает иммунитет, восстанавливая функции кишечника;
- внешне ламинария укрепляет структуру клеток, стимулирует их восстановление, делает кожу чистой и эластичной, снимает отеки, воспаления;
- борется с целлюлитом и старением кожи.
Другое применение морской капусты для организма
- Морскую капуста применяют в виде маски для лица: 1 столовую ложку порошка ламинарии заливают 4 столовыми ложками горячей воды, через 15 минут добавляют 1 столовую ложку сметаны, содержимое 2 капсул Аевит. Смешивание. Нанесите на лицо на 20 минут.
- Осветить волосы и убрать «пушистость» поможет маска из ламинарии: 1 л воды вскипятить, добавить к ней 1 столовую ложку сухого порошка ламинарии, кипятить 5 минут, дать настояться, процедить. Намочите чистые вымытые волосы настоем ламинарии, заверните, подождите 30 минут, смойте чистой водой.
- Чтобы избавиться от морщин на лице, особенно вокруг глаз: 4 чайные ложки сухого порошка ламинарии залить 6 столовыми ложками кипятка, настаивать 15 минут, добавить к ним 1 чайную ложку меда, перемешать. Нанесите на лицо на 20 минут. Смывать.
- Процедура обертывания всего тела, в том числе лица, улучшает внешний вид кожи в местах растяжек, корки целлюлита, делает кожу здоровой, эластичной, чистой. Порошок развести 1: 4 кипятком, дать набухнуть и настоять 40 минут. После этого смесь равномерно наносится на кожу. Аппликация всего тела займет около 40 минут. Затем укутать пищевой пленкой, укутаться одеялом, через 20 минут обмыть тело теплой чистой водой, смазать легким кремом.
- С этой же целью перед сном делают ванночки. 200 грамм сухой ламинарии заливают 5 литрами кипятка, дают настояться 40 минут, процеживают в ванну, добавляя воду + 40 градусов, принимают ванну 25 минут. Затем смойте чистой водой. Принимайте ванну через день не более 1 месяца. Эта процедура дает ощущение расслабления, расслабления.