Горошек при подагре — можно ли его есть со спокойной душой? Известно, что пациентам с подагрой следует соблюдать специальную диету, которая предупреждает накопление мочевой кислоты в организме. Горошек сам по себе является полезным продуктом, особенно в натуральном виде. Горошек содержит умеренное количество пуринов, что делает его возможным для употребления пациентами с подагрой. Узнайте на podagrainform.ru, можно ли горошек при подагре, полезен ли зеленый горошек при подагре и как выбирать консервированный горошек при подагре.
Горошек при подагре
Подагра – это ревматическое заболевание, при котором в суставных тканях откладываются соли мочевой кислоты. Так как развитие болезни подагра зависит от веса человека то и диета для похудения является не лишней.
Зеленый горошек является низкокалорийным продуктом с большим содержанием клетчатки и белка, который легко и полностью усваивается организмом. Эти компоненты способствуют быстрому насыщению организма, придавая энергию и силы на долгое время. Клетчатка нормализует работу кишечника и выводит накопившиеся токсины.
Зеленый горошек употребляют в пищу не только в свежем виде. Из него можно варить супы, каши, добавлять в салаты. В любом виде горошек положительно влияет на работу всех систем организма.
Горох укрепляет и активизирует рост мышечной ткани без увеличения жировой массы, улучшает состав крови, сердечную деятельность, повышает иммунитет. В горошке благоприятное соотношение макро- и микроэлементов. В народе горошек считался средством от авитаминоза, лечения почек и печени.
Гороховое пюре обладает мочегонным свойством и его рекомендуется употреблять при отеках и отложения камней в почках, но только после консультации с врачом. Вреден зелёный горошек может быть только при проблемах с кишечником, может вызвать метеоризм в этом случае, и при подагре стоит ограничивать потребление горошка до 2-3 ложек.
Можно ли горошек при подагре
Из растительных продуктов абсолютными чемпионами по содержанию пуринов являются шпинат и зеленый горошек, но разберемся можно ли горошек употреблять при подагре.
В зеленом горошке содержится довольно высокое количество белка. Горошек очень хорошо и быстро усваивается человеческим организмом. Полезные жиры, сахара, аминокислоты, лецитин — вот только небольшая часть химического состава зеленого горошка. Содержащийся в нем витамин К помогает впитываться кальцию и укрепляет кости.
Врачи рекомендуют есть зеленый горошек, чтобы уберечь себя от авитаминоза, проблем с почками и печенью. Горошек способствует выведению песка из почек, поддержке сердечно-сосудистой системы, профилактике инфарктов и инсультов.
Не рекомендуется употреблять горошек при серьезных проблемах с кишечником, в период обострения и при расстройствах желудка. При подагре и повышенном метеоризме его употребление стоит тоже ограничивать, но регулярное употребление небольшого количества не принесет ощутимого вреда, а наоборот, улучшит самочувствие.
Зеленый горошек при подагре
В большинстве свежих овощей мало пуринов, до 50 миллиграммов пуринов на каждые 100 граммов. Однако зеленый горошек относится к категории продуктов с умеренным содержанием пуринов, в которую входят продукты, содержащие от 50 до 150 миллиграммов пуринов на каждые 100 граммов. Другие овощи с умеренным содержанием пуринов включают спаржу, грибы, цветную капусту и шпинат.
При разумном употреблении горошка вреда от него нет никакого. При злоупотреблении могут возникнуть проблемы с перевариванием пищи, возрастает нагрузка на почки, развивается метеоризм. При подагре зеленый горошек следует употреблять в минимальном количестве. Горох содержит умеренное количество пуринов, большое количество горшка может вызвать обострение подагры.
В 100 граммах горошка содержится 300 ккал – продукт помогает быстро утолить чувство голода, при этом быстро усваивается, он незаменим для людей, которые ведут борьбу с лишним весом.
В народной медицине горох всегда считался средством для предупреждения авитаминоза, лечения печени и почек. Употребление свежего зеленого горошка или других сортов гороха, позволяет снизить вероятность возникновения инфаркта, развития гипертонии и онкологических заболеваний. При регулярном употреблении этого продукта замедляется старение кожи.
Польза зеленого горошка для организма человека многогранна. Он способствует укреплению костей, поскольку в его состав входит витамин К, который отвечает за выработку кальция. А благодаря витамину В, содержащемуся в горошке, можно предотвратить развитие остеопороза.
Вреден зеленый горошек при проблемах с кишечником, особенно при склонности к метеоризму. При подагре также следует контролировать его употребление, однако наличие 2-3 ложек консервированного горошка в любимом салате, вряд ли вызовет обострение каких-либо заболеваний.
Как выбрать консервированный горошек при подагре
Зелёный горох – диетический продукт, рекомендованный при различных диетах. Он богат витаминами, низкокалориен и при этом хорошо насыщает. Но постоянное употребление консервированного горошка не рекомендуется, особенно при подагре, нефрите, сахарном диабете, аллергии. В нём содержатся консерванты, которые нивелируют всю пользу.
При подагре также следует правильно выбирать зеленый консервированный горошек. Качество консервированного зеленого горошка определяется не только вкусом и структурой зерен, но и соотношением горошин и заливки в банке. Оптимальные пропорции – 70% горошка и 30% рассола.
Советуем почитать: Печенье при подагре
Подагра — болезнь обмена веществ. Состояние пациента и частота обострений напрямую связана с лишним весом. Чем ближе вес пациента к норме, тем большая возможность контролировать обострения или избегать приступов подагрического артрита! Употребляйте консервированный горошек при подагре в умеренных количествах и это принесет только пользу.
Источники:
- https://food.inmyroom.ru/posts/22990-vse-chto-nuzhno-znat-o-zelenom-goroshke-2-retsepta
- https://calorizator.ru/product/vegetable/green-peas-8
- http://lifetea.at.ua/publ/vred_i_polza_ovoshhej_i_fruktov/zelenyj_goroshek/9-1-0-170
- https://dachamechty.ru/goroh/zelenyj-polza.html
- https://dachadecor.ru/udachnaya-konservatsiya/polza-i-vred-zelenogo-goroshka-vsya-pravda-o-liubimom-produkte
