Топинамбур при подагре — можно ли его употреблять и чем полезен этот корнеплод? Топинамбур не так широко распространен в наших краях, далеко не все люди часто его употребляют, но на самом деле зря. Это недорогой и очень полезный корнеплод, в котором полезен для красоты и здоровья, он способствует очищению организма и нормализации обменных процессов. При подагре топинамбур также принесет исключительно пользу — его можно употреблять внутрь, делать из него настойки и компрессы. Польза топинамбура при подагре, как употреблять топинамбур при подагре, узнайте в следующей статье на podagrainform.ru.
Топинамбур при подагре
Топинамбур имеет множество названий: «земляная груша», «иерусалимский артишок», «солнечный корень». Еще одно название топинамбура — клубненосный подсолнечник. Топинамбур (земляная груша) относится к категории овощей.
Калорийность топинамбура невысокая. В 100 граммах содержится всего 73 ккал, употреблять продукт можно даже при склонности к ожирению. Регулярное употребление топинамбура способствует глубокой очистке организма, избавлению его от токсинов, тяжелых металлов.
Топинамбур (земляная груша) можно употреблять в пищу при подагре и использовать клубни растения в лечебных целях. Топинамбур снимает отек и воспаление; способствует выведению мочевой кислоты из организма; улучшает обменные процессы в тканях суставов.
Так как в топинамбуре содержится аминокислота триптофан, которая в период острого приступа подагры позволяет снизить интенсивность неприятных ощущений. Для лечения заболевания обычно принимают внутрь сок из свежих клубней топинамбура и прикладывают к пораженным суставам компрессы из отварных корнеплодов.
Советуем почитать: Можно ли есть инжир при подагре
Можно ли топинамбур при подагре
Лечение топинамбуром назначают при суставных патологиях или для их предотвращения. Препараты на основе растения пользу принесут при болях в суставах, а так же при подагре. Для лечения подагры рекомендуется употреблять отвары, настои, настойки. Полезно будет и употребление блюд с добавлением клубней.
Топинамбур – лекарство от многих болезней, но существуют заболевания, при которых употребление овоща следует ограничить или исключить полностью. При гастрите и беременности существует целый ряд ограничений по употреблению топинамбура.
Употребление сырых корнеплодов при подагре рецепт: 150 грамм клубней очистить, тщательно промыть, нарезать тонкими ломтиками. Разделить на 3 равных части и употреблять с каждым приемом пищи по 50 грамм. Можно добавлять в салаты или овощные гарниры, заправляя оливковым или льняным маслом.
Употребление сока топинамбура при подагре рецепт: нужно мелко нарезать предварительно промытую и очищенную мякоть. Затем ее тщательно отжимают. Употреблять полученный напиток по 2–3 столовые ложки трижды в сутки после приема пищи. Можно добавлять в другие соки. Долго не хранить — через 2–3 суток неиспользованную жидкость придется вылить.
Сироп из топинамбура рецепт: в домашних условиях его возможно изготовить, добавив к свежему соку сахар. Но лучше приобрести готовый препарат: такое средство будет не менее полезным, потому что при приготовлении соблюдаются все нормы.
Отвар из топинамбура рецепт: готовят из разных частей растения. Нужно взять 1 столовую ложку измельченного до состояния порошка сырья, засыпать в 400 мл крутого кипятка и убрать на 1 час настояться. Процедить. Употреблять 3–4 раза в сутки по 100 мл.
Настой из топинамбура рецепт: для приготовления настоев применяют надземную часть растения. Высушенные листья, стебли и цветки нарезают небольшими кусочками, заливают 1 литром крутого кипятка ,закупоривают емкость и выдерживают в течение часа. Затем процеживают и дают ему остыть. Принимают по 1 стакану 2–3 раза в сутки перед едой. При подагре, болях в суставах употреблять 1–2 месяца.
Советуем почитать: Смородина при подагре
Польза топинамбура при подагре
Топинамбур в сыром и обработанном виде может служить не только вкусным пищевым продуктом, но и лекарством. В основном полезные компоненты сосредоточены в корне растения, но надземные части также обладают ценными свойствами.
Топинамбур применяют для лечения многих болезней. Свойства земляной груши приносят значительную пользу при отложении вредных солей в суставах и облегчения болей при подагре. Если следовать проверенным рецептам, благотворный эффект при подагре будет очень выраженным.
При подагре топинамбур можно включить в повседневный рацион и принимать овощ в составе салатов и других блюд на регулярной основе.
Как принимать топинамбур при подагре рассмотрим ниже.
Компрессы при подагре: свежий корень овоща нужно растереть в кашицу, выложить на марлю или ткань и на час приложить к больному месту.
Целебные ванны с добавлением отвара из сушеного топинамбура : 1,5 кг сырья заливают 8 литров воды, отваривают около получаса и добавляют в наполненную емкость.
Настой для принятия топинамбура внутрь: 2 большие ложки мелко порезанной сушеной земляной груши заливают 500 мл горячей воды, настаивают всю ночь, а затем процеживают и пьют по 100 мл четырежды в день.
Отзыв о лечении топинамбуром: с мужем уже несколько лет лечимся от проблем с суставами: остеохондроз, подагра. На больное колено наношу компрессы, при готовке стараюсь регулярно добавлять топинамбур в салаты, делаю сок.
Муж ванны принимает, пьет отвар, больные места протирает спиртовой настойкой. После начала такой терапии почувствовали себя лучше: боли стали менее интенсивными, увеличилась подвижность в суставах. Единственный недостаток — найти топинамбур непросто, во многих магазинах его вовсе нет. Тамара, 67 лет, Нижний Новгород.
Видео по теме:
Источники:
- https://na-mangale.ru/topinambur-protivopokazaniya-pri-zabolevaniyah.html
- https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/topinambur-polza-i-vred-dlya-organizma.html
- https://xn—-7sbcchk1bvhudejz5c4i.xn--p1ai/info/interesnoe/lechenie-topinamburom